Sejam bem vindos!

Este é o primeiro podcast do Brasil dedicado à cachaça.

O mais brasileiro dos prazeres.

Aqui você vai encontrar história, dicas, entrevistas, 

peculiaridades e muita informação sobre esta bebida.

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Jairo martins

Jairo é “O Cachacista” 

 

– Sommelier da Cachaça e idealizador do Podcast.

• Professor, pesquisador, historiador e um dos maiores conhecedores mundiais de Cachaça.

• Palestrante, conferencista e formador de opinião, no Brasil e no exterior.

 Consultor Técnico da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cachaça, do Ministério da Agricultura.

 Membro honorário do IBRAC – Instituto Brasileiro da Cachaça.

 Sócio benemérito da Associação Pernambucana de produtores de Aguardente e Rapadura – APAR.

 Juiz do Bruxelles Concours Mondial – Spirits Selection.

 Professor visitante do Senac –   São Paulo e da Münchner Volkshochschule – Munique – Alemanha.

 Membro da Academia Brasileira da Qualidade – ABQ.

 

Autor de três livros: 

Ed. 1 - 2006 Ed. 2 - 2008

Cachaça - O mais Brasileiro dos Prazeres

R$ 50,00

Ed. 1 - 2018

Cachaça - História Gastronomia e Turismo

R$ 40,00

Ed. 1 - 2006 Ed. 2 - 2008

Caipirinha - Espirito Sabor e Cor do Brasil

PREÇO A CONSULTAR

Jairo martins

Jairo é “O Cachacista” 

 

– Sommelier da Cachaça e idealizador do Podcast.

• Professor, pesquisador, historiador e um dos maiores conhecedores mundiais de Cachaça.

• Palestrante, conferencista e formador de opinião, no Brasil e no exterior.

 Consultor Técnico da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cachaça, do Ministério da Agricultura.

 Membro honorário do IBRAC – Instituto Brasileiro da Cachaça.

 Sócio benemérito da Associação Pernambucana de produtores de Aguardente e Rapadura – APAR.

 Juiz do Bruxelles Concours Mondial – Spirits Selection.

 Professor visitante do Senac –   São Paulo e da Münchner Volkshochschule – Munique – Alemanha.

 Membro da Academia Brasileira da Qualidade – ABQ.

 

Autor de três livros: 

Ed. 1 - 2006 Ed. 2 - 2008

Cachaça - O mais Brasileiro dos Prazeres

R$ 50,00

Ed. 1 - 2018

Cachaça - História Gastronomia e Turismo

PREÇO A CONSULTAR

Ed. 1 - 2006 Ed. 2 - 2008

Caipirinha - Espirito Sabor e Cor do Brasil

R$ 40,00

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relacionados à nossa querida cachaça.


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